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Ein moderner Kaffeevollautomat ist eine sinnvolle Ergänzung zur herkömmlichen Kaffeemaschine und sollte daher bei leidenschaftlichen Kaffeetrinkern nicht im Haushalt fehlen. Damit man das für sich geeignete Modell schnell und einfach findet, lohnt es sich, diverse Tests zu Kaffeevollautomaten zu durchforsten, denn beim Kauf eines solchen Gerätes kann man auch viel falsch machen. Immerhin gelten Kaffeevollautomaten noch heute als Luxus, sie sind die teuerste Art, Kaffee zuzubereiten - sowohl in der Anschaffung als auch in der Unterhaltung. Dennoch gönnen sich immer mehr Haushalte diesen Luxus - frisch gebrühter Kaffee schmeckt eben immer noch am besten.

Was muss ein Kaffeevollautomat alles können?

Auch bei der Ausstattung eines Kaffeeautomaten gilt: je mehr Funktionen dieser hat, desto teurer ist dieser in der Regel in der Anschaffung. Doch auch ein preisgünstiger Kaffeeautomat zaubert durchaus leckeren Kaffee.

Unbedingt achten sollte man beim Kauf auf die sogenannte Brühgruppe. Diese ist für die richtige Portionierung des Kaffees verantwortlich und bestimmt grundsätzlich die Stärke des Kaffees.

Nicht mit allen Kaffeevollautomaten lässt sich jede Art von Kaffee zubereiten. Herkömmlichen Bohnenkaffee kann eigentlich jede Maschine herstellen, bei Cappuccino oder Latte Macchiato sieht die Sache schon anders aus. Zu diesem Zweck sollte die Maschine mit einer Milchdüse ausgestattet sein - nur mit Hilfe dieser lässt sich der leckere Milchschaum gekonnt zubereiten.

Auch die richtige Reinigung ist bei einem Kaffeevollautomaten ganz entscheidend. Hochwertige Produkte übernehmen die Reinigung und Entkalkung der Maschine ganz automatisch. Andere Geräte wiederum müssen mühsam von Hand gereinigt werden. Im Handel sind zu diesem Zweck spezielle Reinigungs- und Entkalkungstabletten erhältlich. Achten muss man darauf, die für die Maschine geeigneten Tabletten zu kaufen.

Wer bereits morgens nach dem Aufstehen einen frisch gebrühten Kaffee genießen möchte, sollte darauf achten, dass die Maschine einen Timer involviert hat. Bei diesen Geräten kann man die Ein- und Ausschaltzeit programmieren.

Letztendlich sollte natürlich auch das Design des Automaten gut zum Rest der Küche passen und sich gut in diese integrieren.

Womit soll der Kaffeevollautomat arbeiten?

Die meisten der im Handel erhältlichen Vollautomaten verfügen über ein integriertes Mahlwerk. Dies bedeutet, dass der Kaffee frisch gebrüht wird - es müssen also ganze Bohnen in den Automaten gefüllt werden, die von der Maschine frisch gemahlen werden. Manche Geräte können jedoch auch mit normalem Filterkaffee betrieben werden. Zu beachten ist, dass ganze Bohnen in der Regel im Einkauf teurer sind als löslicher Filterkaffee. Mit diesem Filter lassen sich gleichzeitig mehrere Tassen Kaffee zubereiten - mit ganzen Bohnen dagegen in der Regel nur zwei Tassen - ein wichtiges Kriterium beim Kauf eines Kaffeevollautomaten.

Andere Geräte wiederum lassen sich gut mit im Handel erhältlichen Kaffeepads bedienen. Diese sind im Anschaffungspreis zwar auch nicht gerade günstig, dafür gibt es sie aber in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Wer Abwechslung am morgendlichen Frühstückstisch sucht, ist mit diesen Pads also recht gut beraten.

Das Wasser in dem Automaten sollte für einen guten Kaffee auf mindestens 90 Grad Celsius erwärmt werden - hierfür sorgen wahlweise ein Thermoblock oder ein Boiler. Letztgenannter benötigt in der Regel einige Aufwärmzeit, während man mit einem Thermoblock ohne lange Wartezeiten frischen Kaffee genießen kann.

Um einen frischen Cappuccino oder Latte Macchiato genießen zu können, ist Milchschaum unerlässlich. Um diesen zubereiten zu können, sollte der Kaffeevollautomat mit einer Dampfdüse ausgestattet sein. Leider verfügen nicht alle Modelle über solch eine Düse - wer also Wert auf Cappuccino oder ähnliche Leckereien legt, sollte darauf achten, dass eine Dampfdüse vorhanden ist.